Le gâteau avec les restes du frigo (et plein d’oeufs)

J’espère que vous avez tous passé un excellent week-end de Pâques. Pour ma part ce fut le cas, mais le lundi férié ne m’a pas avancé dans mon boulot… comme vous avez dû le constater à l’irrégularité de mes posts, je suis de nouveau la tête sous l’eau avec mon “vrai” métier. Les repas se font sur le pouce, avec ce qui traîne dans le frigo…

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Scène d’une violence insoutenable…

Un vrai carnage dans ma cuisine ce week-end… Ce tout petit, tout joli potimarron aura finalement été sacrifié

Mais que l’on se rassure, il a été sacrifié pour la bonne cause ! Résister au froid hivernal qui nous est tombé dessus. Et pour se faire, rien de mieux qu’une bonne tasse de thé Marco Polo Mariage Frères, accompagnée d’un délicieux gâteau au potimarron et aux épices de Cléa. N’ayant pas de noisettes sous la main, je les ai remplacées par de la poudre d’amandes. Miam miam miam.

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